किवी फल के फायदे

बात उन दिनों की है जब मैं रांची एग्रीकल्चर कॉलेज में पढता था | एक विषय की पढाई होती थी जिसका नाम था हॉर्टिकल्चर (Horticulture) .. जिसमें हमें फलों सब्जियों और फूलों के बारे में बताया जाता था कि कौन से फल किस मौसम में और किस प्रकार के वातावरण में उगाना चाहिए,,,

यहाँ मैं चर्चा करना चाहूँगा सिर्फ फलों के बारे में …

हमारे शिक्षकगण फल उगाने की आधुनिक तकनीक के बारे में बताते थे | साथ ही साथ वे यह भी बताते थे कि उन फलों के क्या क्या गुण है और उन्हें खाने से क्या क्या लाभ होता है |

एक दिन हॉर्टिकल्चर क्लास में अमरुद (Guava) के बारे पढाया गया और उसके फ़ायदे जानने के बाद , हमलोगगों ने अपने कॉलेज हॉस्टल में रोज ही अमरुद खाना शुरू कर दिया |

कुछ दिनों के बाद फिर एक क्लास में पपीता के बारे…