निम्बू के फायदे

दोस्तों ,

शीर्षक “स्वस्थ रहना ज़रूरी है”, के इस कड़ी में आज  निम्बू के बारे में चर्चा करना चाहता हूँ | वैसे तो हम सभी निम्बू का सेवन करते है, चाहे स्वाद के लिए या प्यास बुझाने के लिए |

लेकिन हमें पता होना चाहिए कि निम्बू के उचित सेवन से बहुत सारी शारीरिक बिमारियों को हम अपने से दूर रखने में सफल हो सकते  है | यानी इसे दवा के रूप में भी ले सकते है |

नींबू स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है | सबसे पहला फायदा यह होता है कि निम्बू पानी शरीर को हाइड्रेट रखना है जिससे शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता |

निम्बू में विटामिन c प्रचुर मात्रा में होता है | इसक्र सेवन से इम्युनिटी मजबूत होती है| अभी जो कोरोना का आतंक है, उसमे इम्युनिटी ठीक होना ज़रूरी है | इसके सेवन से सर्दी जुकाम से बचा जा सकता है |

इसके साथ ही शरीर के लिए नींबू पानी (lemon water) भी काफी उपयोगी साबित होता है | हर दिन सुबह नींबू पानी पीने से आपका पाचन तंत्र स्वस्थ (healthy digestion) रहता है और आप पेट संबंधित कई समस्याओं से बचे रहते हैं |  

नींबू विटामिन सी और बी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, कार्बोहाइड्रेट जैसे औषधीय गुणों से भरपूर होता हैं | जो आपको अपच, पेट की गड़बड़ी, डायबिटीज और लीवर जैसी समस्याओं से छुटकारा दिलाने में बहुत फायदेमंद होता है |

तो आइए आज हम हर सुबह नींबू पानी के सेवन करने से होने वाले फायदों के बारे  विस्तृत चर्चा करें ..

इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए है कारगर 

नींबू में विटामिन “सी” की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है | इसके कारण शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद मिलती है | रोज सुबह खाली पेट नींबू पानी पीने से रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाया जा सकता है |

वैसे तो कई ऐसी ड्रिंक्स हैं जो इम्यूनिटी (immunity) को बढ़ा सकती हैं लेकिन यह सबसे आसान और किफायती इम्यूनिटी बूस्टर (immunity booster) ड्रिंक है |

पाचनतंत्र को दुरुस्‍त रखें

नींबू में हाइड्रोक्लोरिक नामक एसिड पाए जाने के कारण यह आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है | इसके साथ ही यह एसिडिटी और गठिया के खतरे को भी कम करने में भी सहायक होता है |

जो लोग पाचन संबंधी समस्याओं … जैसे जलन और गैस की समस्या आदि से परेशान रहते  हैं, उन्हें हर रोज सुबह नींबू पानी का सेवन करना चाहिए |

इससे पेट साफ रहता है और  इसमें मौजूद विटामिन सी शरीर में अल्सर को बनने से बचाता है |

वजन कम करने में मिलेगी मदद

मोटापा आज एक आम बीमारी हो गई है | बढ़े हुए वजन से परेशान हैं तो नींबू पानी वजन कम करने में काफी सहायता करेगा |

दरअसल, नींबू में पाया जाने वाला पेक्टिन फाइबर शरीर को भूख महसूस नहीं होने देता, जिसके कारण व्यक्ति असमय स्नैक्स इत्यादि जंक फ़ूड का सेवन नहीं करता है |

इससे वजन को कम करने में मदद मिलती है | वहीं नींबू पानी शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालकर वजन कम करने में मददगार साबित होता है |.

किडनी स्टोन से बचाए

रोज सुबह नींबू पानी का सेवन करने से आप किडनी स्‍टोन के खतरे से बचे रहते हैं | नींबू पानी शरीर हाइड्रेटिड रखता है, जिससे यूरीन को पतला रखने में मदद मिलती है |

अगर पहले पथरी बन चुकी है तो रोज नींबू  पानी का सेवन करने से, पथरी गल कर शरीर से बाहर निकल जाता है|

डायबिटीज में लाभकारी

नींबू पानी को हाई ब्लड शुगर वाले ड्रिंक और जूस का बेहतर विकल्‍प माना जाता है | ये विशेषकर उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो डायबिटीज से जूझ रहे हैं | यह आपके शरीर को शुगर के गंभीर स्तर तक पहुंचाए बिना हाइड्रेट रखता है | यह हमारे शरीर में बनने वाले  इन्सुलिन को सामान्य करता है |

दिल की बीमारी से दूर रखे

निम्बू के सेवन से हार्ट अटैक जैसी समस्याओं से निजात मिलती है | यह हार्ट को स्वस्थ रखता है जिससे हार्ट से  जुडी बिमारियों से हमें दूर रखता है |

बुढ़ापे में अक्सर स्ट्रोक्स या हार्ट अटैक की संभावनाएं बढ़ जाती है क्योंकि हमारी धमनियों में चर्बी जम जाती है | सुबह में निम्बू पानी पिने से हमारी धमनियों में जो फैट जम जाता है उसे साफ़ कर खून के प्रवाह को सुचारू करता है |

 त्वचा को स्वस्थ  रखता है

रोज सुबह निम्बू पानी के सेवन से त्वचा में झुर्रियाँ नहीं पड़ती है | ड्राई स्किन की समस्या से भी निजात पाया जा सकता है |

दरअसल जब हम धुप में निकलते है तो निम्बू पानी से शरीर  हाइड्रेट रहने के कारण सूर्य की किरण का विपरीत  प्रभाव नहीं पड़ता है |

खून की कमी की समस्या दूर होती है

हालाँकि निम्बू में आयरन सिर्फ नाम मात्र का  होता है, फिर भी यह शरीर में खून की कमी को दूर करता है | ऐसा इसलिए है क्योकि निम्बू हमारे भोजन में व्याप्त आयरन को ज्यादा मात्रा में हज़म होने में सहायता करता है |

अगर भोजन सुचारू रूप से पचेगा तो आयरन भी ज्यादा मात्रा में शरीर को उपलब्ध होगा |

कैंसर जैसी बिमारी से दूर रखे

निम्बू पानी पिने का एक ज़बरदस्त फायदा यह भी है कि यह कैंसर से बचाता है | आज कैंसर की समस्या बढती जा रही है ऐसे में निम्बू पानी के सेवन से बचाव संभव है |

इस तरह हम देखते है कि निम्बू हमारे स्वस्थ जीवन के लिए कितना अहम है | खासकर कोरोना काल में इसके सेवन से बहुत सारी बिमारियों से बच सकते है | यह इम्युनिटी को बढाता है, इसलिए यह कोरोना से भी बचाता है |  

यह जानना भी ज़रूरी है कि हम निम्बू का उपयोग किन किन तरीकों से कर सकते है ..

• नींबू का उपयोग जूस के तौर पर किया जा सकता है।
  
• नींबू के रस का उपयोग सलाद में किया जा सकता है।
  
• नींबू की चाय बना कर पी सकते हैं।
  
• नींबू का उपयोग सोडा वाटर बनाने में किया जा सकता है। कई लोग खाना खाने के बाद नींबू सोडा का सेवन करते हैं।
  
• गैस की समस्या हो, तो आधे नींबू पर अजवाइन डालकर और फिर तवे पर उसे गर्म करके चाट सकते हैं।
  
• नींबू का अचार बनाया जा सकता है।
  
• नींबू का रस मुंहासों पर या स्ट्रेच मार्क्स पर लगा सकते हैं।
  
• डैंड्रफ दूर करने के लिए भी कई लोग नींबू के रस का उपयोग करते हैं।
  
• बालों में मेहंदी लगाते वक्त नींबू का रस डाल सकते हैं।
  
• फ्रिज या माइक्रोवेव साफ करने के लिए नींबू का उपयोग किया जा सकता है।
  
• कपड़ों को साफ करने के लिए भी नींबू के जूस का उपयोग किया जा सकता है

नींबू खाने के फायदे और नुकसान दोनों होते हैं। आइये देखें किन परिस्थितियों में यह नुक्सान करता है ..

• नींबू का अधिक सेवन दांत संवेदनशील हो जाते है और  टूथ इनेमल (दांतों की बाहरी परत) को खराब कर सकता है
  
•  संवेदनशील त्वचा वाले लोगों को स्किन पर नींबू के उपयोग से रैशेज या एलर्जी की समस्या हो सकती है । इसके साथ ही नींबू से फाइटोफोटोडर्माटाइटिस (Phytophotodermatitis), की समस्या भी हो सकती है।
  
• अगर किसी को नींबू से एलर्जी की समस्या है, तो उसे ओरल एलर्जी सिंड्रोम (खाद्य पदार्थ से एलर्जी) हो सकता है। इसमें गले में खराश, होंठो में सूजन और बुखार जैसी स्थिति हो सकती है।
  
• नींबू विटामिन-सी का बड़ा स्रोत है और विटामिन-सी के अत्यधिक सेवन से दस्त, मतली और पेट में ऐंठन की समस्या हो सकती है ।

इस प्रकार  हम देखते है कि सही ढंग से निम्बू का इस्तेमाल किया जाए तो हमें  फायदा पहुंचा सकता है। वहीं, इसके कुछ परिस्थितियों में दुष्प्रभाव भी नजर आते हैं, इसलिए इसके प्रयोग में सावधानी भी रखनी चाहिए |

(नोट: कोई भी उपाय अपनाने से पहले डॉक्टर्स की सलाह जरूर लें)

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